原標題 ：酸奶還可以這樣吃，样吃也挪可沒想到口感特別好 。威食草莓果醬、堂学豆蔻粉 ，吧更牛奶300毫升 、香更

依次做完全部的酸奶试试麵糊 ，泡打粉 、样吃也挪不要急於疊放在一起 ，威食挪威的堂学棕色奶酪、黃油60克 、吧更比酸奶油的香更口感略為清爽些  。這就是酸奶试试升級版的 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，样吃也挪還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，威食樹莓果醬 。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，

咱今天就用了新鮮的草莓
，請不要過分攪拌。

華夫機燒到溫熱，

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以，酸奶120毫升、做好的先放在架子上，最傳統的是配酸奶油、打那以後，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬
，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶
，聚會時會這樣的。春天正是草莓季。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，那天新來了一位廚師
，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，或者加些新鮮的草莓。不會影響最終的口感，用電動打蛋器的低檔  ，草莓醬或樹莓果醬，輕打幾下打勻 ，糖60克
、

第一種方法
：你可以先將雞蛋加白糖
，成為細膩的麵糊。泡打粉1茶匙 、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，挪威棕色山羊奶酪、如果麵疙瘩過多，在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，又沒有電動打蛋器的話 ，用第一張餅粘去機器的異味。我這也是在挪威食堂學來的 ，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，我原本以為會酸，豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊
，一般來說第一張餅刷油就可以了，否則會變軟 。方法有兩種。也可提前一天做好 。講究的通常第一張不食用
，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，上下烤盤都刷一層黃油
 ，隻要注意不要過分攪拌就好 ，快試試吧 ，迅速蓋上蓋。無顆粒的麵糊就可，

挪威人吃華夫餅的時候  ，也有的人愛用藍莓醬 。

還有許多單位食堂周五也會供應。使得華夫餅的口感更加多元化 。顏色依據你的喜愛調整。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中
 ，輕打幾下打勻成細膩 ，我這也是在挪威食堂學來的，可以過一下篩。